Nul besoin de présenter cette valeur sûre, qui se marie très bien avec un bon foie gras.

Il accompagne à merveille vos magrets et vos petits feuilletés salés  pour vos buffets apéro.

Ingrédients : oignon jaune, sucre roux, vin blanc, vinaigre de cidre, raisins secs, miel, épices